지구를 살리는 채소지향 식사 / ___레터





지구를 살리는 채소 지향 식사는 이제 너무 많이 들어서 익숙한 듯 하지만,

여전히 우리 생활은 육류 소비가 가득합니다. 


흔히 단백질을 보충하기 위해 육류, 동물성 식품을 섭취해야 한다고 하지만,

이미 충분함을 넘어서 과잉 섭취로 이어지고 있어요. 


디어얼스는 무조건적인 비건 식사를 권하기보단,

육류의 비율을 조금 낮추고, 채소 섭취를 늘리는

채소 지향 식사를 권해봅니다.


일 년 중 하루만 육류를 섭취하지 않는 것보다,

일 년 동안 육류를 섭취한 총량이 적어지도록 하는 게

여러분들의 건강에도, 환경에도 훨씬 이로우니까요 :) 


오늘 저녁 식탁에는

평소보다 육류량을 줄이고, 채소를 듬뿍 올린 식사를 해보시길 바라요!